me la rinflan flinfla
 

non ho la più vaga idea di come si scriva per davvero in spagnolo ma è un'espressione che ha usato una nostra cliente,spagnola appunto,qualche tempo fà e mi è rimasta impressa.
Il significato a dopo diavolo.g:
Prima vi partecipo le mie elucubrazioni delle ultime ore...tranquilli...ambulance: ..sono già sotto casa..icon_mrgr: ...così imparo a levarmi il dolcetto-dopo-pasto e le mail-coccolami-un-pò tutte in un colpo...piango.gif
Alors mes amies, come si desume dai miei post sulle associazioni (che linguaggio professionale eh? ;) ) mi ero avvicinata a un gruppo di persone che volevano fare del mangiare sano e della riscoperta dei sapori della tradizione una filosofia di vita da divulgare attraverso, appunto, un'associazione..senza raccontarvi la storia della rava e della fava (e chissà cos'è la rava...mah..ma fà molto fashion piazzarla così 8-) ) si stà risolvendo con un niente di fatto, mi sono azzuffata un pò, mi sono accalorata, ho fatto da ariete anche se sono un capricorno (uhahaha..bella questa...) e alla fine mi son detta "ma chi me lo fà fare?"
nonono.gif Non val certo la pena mettersi a sbattacchiare contro i mulini a vento, certo però che l'idea mi piaceva, era davvero buona...e qui mi son messa a pensare manata.gif superato il trauma per l'attivazione improvvisa delle mie ultime due cellune neuronale sopravvissute mi sono resa conto che se pensavo all'associazione mancata beh..mi veniva proprio di dire
me la rinflan flinfla!
Non me ne frega niente, per una traduzione mediata, je do aria per una traduzione letterale risata.gif
Passata la ghignata isterica però, assorbendo gli zuccheri del the, ho anche pensato che non deve per forza finire così, l'idea di un'associazione culturale senza fini di lucro non era male, e nella mia cabeza vedevo già in un futuro lontanino (italiacano ndr.) corsi e corsetti affiliati magari anche a quelle che sono chiamate fattorie didattiche...
I limiti esistono solo dove noi li vediamo
strabuzza:
vabbè, a una seconda dose di the però ho davvero realizzato che je me suis cassè le pied di aspettare che gli altri facciano e gli altri propongano (che ho detto? che mi sono rotta i piedi..non serve chiarire meglio neh? icon_mrgr: ) allora ho cominciato seriamente a pensare di fondare io per prima un'associazione, una specie di club, dove oltre allo spirito culturale sia presente anche, e forse soprattutto visto da chi viene l'idea :@@ lo spirito ludico.
Devo prima sentire con calma un consulente ma, tutto stò papiro perchè mi piacerebbe, se è consentito dal regolamento, che mi aiutaste a scegliere un possibile nome per questo club degli amici del mangiare buono e sano. io stavo pensando a un nome veloce, non troppo lungo, non una sigla e..magari...di genere femminile...stosvegli: ragazzi stò alla terza tazza di the:wow: che dite meglio che mi rimetto a mangiare il dolcetto-coccola-dopo-pranzo?
laughing7:

Associazione Ermelinda
8-)
come vi suona? icon_mrgr:

rava=rapa dalle mie parti...te po servì?icon_mrgr:

e lo so...i mulini a vento son tosti....a meno che
non ti coalizzi col ventoicon_mrgr:

beccati sto tazzone e consolati va stosvegli: fiori.gif

abbraccio:

Era Era delle mie brame , chi è la miglior strega del reame? Ma tuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuabbraccio:
grazie, rava come rapa m'era sfuggita, sarà che c'è lo in testa.....icon_mrgr:
stosvegli: bevo bevo e con mucho gusto bacini.gif
leggo.gif Erm-elinda oppure Frida? :sornione:
Dov'è il nostro esperto di nomi??
Rayyyyyyyyy
8-)

leggo.gif muble muble muble
E se Ermelinda fosse la mascotte?
:@@ insomma...non è che dire "salve, sono dafne dell'associazione Ermelinda" suoni proprio bene...
E neanche "salve, sono Lalla dell'associazione Frida" blink.gif ...scusi..Frida de chè? icon_mrgr:
Però ci stà come mascotte, una specie di personaggio-guida, di voce narrante...muble muble muble...(e il criceto nella capa gira gira hehehhe) all'inizio la vedevo come una bambolotta guance-rosse con vestito largo, stile Pollyanna..ma diciamoci la verità, ormai è un tipo d'immagine abusato e poi, sinceramente, ci ho pensato a lungo, certo che ci sono delle ricette tradizionali che vanno salvate e ricordate ma..pensateci...riuscireste voi a mangiare come si mangiava anche solo 30 anni fà? Al di là dello scoglio insormontabile delle materie prime che non sono più le stesse, quello di una volta era anche un tipo di alimentazione tarato su una media di persone che facevano grandi sforzi fisici e che oggi sono praticamente scomparsi (banalmente, in generale si va a fare la spesa in macchina anche se il super è a 10 min) quindi la mia mascotte deve essere moderna, sveglia...8-) ........tenendo anche presente però che non bisogna incappare nell'opposto, nutrirsi bene non significa non mangiare, vivere di gallette e crusca..hhehehehe...quindi Ermelinda deve essere sì jeansata, per dir così, ma bella paffuta icon_mrgr:
Ma il nome di casa sua?
Associazzione amici-del-cibo-naturale-ma-gustoso-che fà-vivere-meglio..? martello.: non esageriamo, serve qualcosa di più sciolto, di facilmente memorizzabile...
muble muble mublestosvegli:

PACEG ?

Produttori associati cibo ecologico gustoso

P.s. s avete bisogno di sito internet , loghi etc... posso farvi un buonissimo prezzo, ma con l'anno nuovo, molto abbondante.... tipo febbraio

Se mi posso permettere, io metterei un nome un minimo serio, se vuoi fare un lavoro serio (e un minimo di impressione che lo fai), anche a discapito della scioltezza. Toglierei cose come amici, amanti, sostenitori e bla bla e toglierei nomi strani.
Cose come associazione "genuino in tavola" "socosamangio" et similia possono ancora passare forse... ma alla fin fine prenderei quelle due o tre parole (non di più) che meglio esprimono il concetto e le userei.

Fatto un giretto, per quel che posso Daf, sul nome di qualche cibo greco.
" Mezedes", in greco appunto, antipasto, associato ad Ermo, volendo: " Ermezedes " icon_mrgr:.
Poi se viene altro, metto qua.

mmm...mi sà che i produttori ne resteranno fuori all'inizio...
cercavo un nome..meno sigla8-) più accattivante

fiori.gif

fiori.gif grazie, sono d'accordo, ma voglio che passi anche la sensazione che è un divertimento non una dichiarazione dei redditi...

Gourmando
BuonGustai
CiboConsapevoli
CibAttenti
ciBono
aliMentis

basta.... per stasera almeno

molto originale davveroabbraccio:
ms temo che sarei io la prima a dimenticare un nome così particolare...piango.gif
metti metti...il cantiere è aperto!!! fiori.gif

e... ACIB?
Associazione Culinaria Italiani Buongustai?

non suona male....icon_mrgr:
abbraccio:

oh però :o forte
voto questa...almeno per stasera icon_mrgr:
fiori.gif

rispondevo a Uno e non l'avevo letta icon_mrgr:
però anche questa suona un pò come "laboratorio scientifico dello studio alimentare"
mmm non sò se riesco a spiegarmi ma pur mantenendo una certà serietà nei modi vorrei che ci fosse una nota di gioco, come nell'interpretare la parola alimento in alimentis capisci? (anche se lo sò che capo Uno può fare di meglio boccaccia: ...sarà stanco diavolo.g: )

SEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!boccaccia:

beh quello passa se tu ti diverti....nel mio antro...almeno
chi ci è stato...dice che ci si sta bene...e per bene intendo
tutto...la passione...la capacità (nel mio caso poca) il divertimentofiori.gif

Tarama --> è un piatto greco -sò fissato stasera icon_mrgr: - a base di uova di pesce ( o anche Taramà, che non esiste con l'accento, mi pare però che potrebbe dare quel non so che:@@ )

Garonda --> un tipo di peperoncini

Zenzero

Kamut --> un tipo di grano egiziano

Carcadè o Karkadè --> un thè etiope

:C:

Secondo me questo è il migliore. E' accattivante, mette in relazione cibo e attenzione e ha sia un tocco di serio che di spiritoso.

Provo a dire qualche nome pure io...

La Bandiga (regionali)
La Razdora (regionali)
La credenza antica (stile retrò)
Il tagliere (tecnico)
Cucine Riunite...hehehe
Cucinamando (di sentimento)
Papillevole (sensoriale)
Papille-vol-mente (scioglilingua)
Sapori-miei (ricordi passati)
Sapori-amo...

Ho pensato:
Sveglia il Gusto;
Culinaria Naturale;
Cibo,Salute e Natura;
Se ho altro posto fiori.gif

Voto in pieno icon_thum: mi piace assai.

Molto bello aliMentis !!! :)

Se posso dare un piccolo contributo, mi viene in mente:
"mangiocando"
oppure qualcosa del tipo "dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei", ma non mi viene più corto...

o ancora: "naturalmente" oppure "cucinando"....

Ciao e auguri per la bellissima idea !!!! fiori.gif

La via dei sapori

Amici del sapore

Genuinità

Mangiarsano

:C:

Ragazzi GRAZIE!!!! fiori.gif
Ogni post mi dà energia e mi permette di mettere sempre meglio a fuoco cosa voglio fare abbraccio: l'idea di partenza di altri stà facendo nascere in me il desiderio di scoprire piano piano un progetto che sento che è lì da un pezzo ma che non avevo mi visto
leggo.gif scrivete scrivete che mi aiutate!! applauso3:

Stella... MANGIOCANDO

Ma mi piace assai!!!!!!
è divertente, accattivante e..incuriosente se pò ddì?
bacini.gif
Anche SVEGLIAGUSTO di Cass è divertente.!!
fiori.gif

albero.gif bello bello bello

Ho lasciato riposare un pò questa cosa, anche perchè il gruppo da cui era nata si è direzionato trotalmente in altro modo.
Ma non ho dimenticato nulla.
Continuo a pensare che l'associazione la costituirò in un modo o in un altro e con tempi più o meno lunghi, adesso oltre al nome mi piacerebbe vedere con voi i punti su cui mi piacerebbe lavorare. Se vi và icon_mrgr:
Dunque si parla in linea generale di riscoperta del gusto, io specificherei, riscoperta del gusto naturale e sano. Credo che ci si potrebbe impegnare a insegnare a preferire le uova fresche o distinguere tra la carne di pollo e quella di pollo ruspante, per esempio. Credo che andrebbe anche creata una sezione che tenga monitorata "l'invasione" su territorio di alimenti provenienti da altri Paesi. Non per fare la nazionalista ma per recuperare, nel possibile, quelle che sono le piccole realtà locali (allevatori/contadini etc.) Soprattutto una videata sempre aperta sulle modifiche genetiche, sull'uso indiscriminato di OGM ecc ecc. Recupero delle vecchie tradizioni anche se questo lo prenderei un pò con le pinze perchè sono convinta che oggi non potremmo più mangiare le cose che mangiavano 30 anni fà. Mi spiego meglio, la maggior parte di noi vive una vita sedentaria e quindi piatti "da tradizione" come la cassòla o la panissa potrebbero starci in qualche cena/pranzo speciale ma non come pietanza quotidiana. (e poi sul recupero di ricette del passato ce n'è per tutti i gusti ovunque)
Poi
Poi mi piacerebbe che questa associazione non facesse solo chiacchiere, escludo la possibilità che si metta a vendere i prodiotti artigianali ma mi piacerebbe che potesse dare delle indicazioni su chi rspetta certa crismi e dove trovarli, e poi mi piacerebbe trovare un modo pratico per avvicinare chi è in città e ha poco tempo a chi produce, un pò come fanno i GAS ma con modalità più semplici e più legate al singolo.
Io per esempio stò meditando di riesumare con un amico mio la consuetudine che avevano le casalinghe una volta di farsi segnare gli acquisti su un libricino e poi saldare a fine mese. Così se compro solo le uova fresche o mi faccio dare il salame o ci aggiungo anche l'olio sarà sicuramente più comodo da gestire di un ordine non definito e non chiaro come quello che, inevitabilmente, capita con i gruppi solidali.
Aspetto i vostri commenti, consigli, pensieri abbraccio:

Così di primo acchito a me piacerebbe un'associazione che faccia soprattutto da informatore e da raccordo. Quindi che esplori le possibilità esistenti di procurarsi roba buona, che mi dia le informazioni, che magari organizzi ogni tanto delle gite/pranzi/cene/visite o quel che è in questi posti (magari trattando anche qualche buon prezzo), che mi organizzi corsi/conferenze/informative varie sul perchè e percome e perquando eccetera di questo tipo di alimentazione... ma soprattutto che mi tenga informato costantemente... così non devo far fatica e se mi serve qualcosa, dal dove andare a mangiare genuino la domenica a dove comprare la grappa di casa, mi permetta di andare a colpo sicuro. Insomma voglio un vademecum, stile gambero rosso ma più familiarizzato e con occhio a qualità e prezzi. Poi voglio occasioni conviviali ma non troppe e poi voglio anche imparare... e vuoi mai che ogni tanto mi si pizzichi pure di collaborare se mi accendo su sta cosa.

A me produttore invece fa comodo sta cosa dell'associazione che fa girare le info tra gli interessati... è un passaparola (la miglior pubblicità) ma organizzato e gestito e mi va bene di fare un buon prezzo a una comitiva oltre che poteri essere fiero di mostrare i miei metodi alla stessa comitiva che, oltre a sbafare e comprare, mi fa pure visita perchè gli interessa quello che faccio. Se poi la voce gira tra tutti e magari sta associazione ha un piccolo sito e/o una piccola pubblicazione casalinga che gira tra i soci e anche oltre... beh, pagherei pure una quota associativa di quelle da produttore e non da socio ordinario... purchè però attenzione, che non sia che solo chi paga viene segnalato o casca il palco, anzi per non dar adito a dubbi meglio togliere la possibilità di associarsi a noi produttori.. io serio non vorrei far parte di sta associazione.

Uhm, che altro... boh, come mi viene scrivo.

:C:

Caspita ci vorrebbe un aiutino da Astral per stilare un elenco di punti abbraccio: altrimenti rischio che mi ripeto o ne perdo qualcuno. icon_mrgr:
Un'altra cosa a cui stavo pensando è "l'angolo della memoria", un posto dove cercar di mantenere vivo l'interesse su certe cose, capita sempre, si parla di OGM ci si scalda, si protesta e poi la cosa scivola via come acqua sulla cerata. Ecco credo che ci dovrebbe essere un posto, un settore di quest'associazione che si occupi anche di rispolverare ogni tanto temi scomodi oltre che poco conosciuti.
leggo.gif proseguiamo

m' intrufolo per portarti un minimo della mia esperienza...
parli di chi si scalda parlando di ogm? pensa a come mi scaldo io quando arrivano belli belli appena usciti dal dietologo o dal nutrizionalista...con una semplice lista della spesa...e con il portafogli parecchio alleggerito...
ebbene dopo l' acquisto non sanno che farsene di semi semini e cereali vari....tocca a me istruirli...passando informazioni che non hanno ricevuto prima...e senza costo aggiunto:(...questo mi ha portato a inserire nel mio microspazio una piccolissima sezione libricini a piccolo costo tuttavia con un bel ABC di cio che è il naturale.....

Ray scrive
:"Così di primo acchito a me piacerebbe un'associazione che faccia soprattutto da informatore e da raccordo."

non è così facile ma si può fare....all' inizio cercai sostegno e collaborazione con altre associazioni dello stesso genere e con le aziende stesse....($) ok ho deciso che chi fa per se fa per tre (magari vale solo per me e al momento)

Per le chiacchiere come le chiami tu...davvero è meglio chiacchierare agendo....nel senso (sempre mia esperienza) seminari e conferenze a "tema" personalmente mi ci diverto un sacco e anche gli altri perchè per lo più sono esperenziali nel senso che ci l' uditorio è protagonista e partecipante....

ops....non ho intaccato le tue motivazioni vero? e no lo so !!!fiori.gif

grazie Era, intrufolati più spesso dai abbraccio:
Non vorrei fosse passata l'impressione che voglio fare la tuttologa o la nuova ninfa salvatrice dal cibo brutto e cattivo :U rido1.gif
Quello che c'è nella mia testa al momento è solo il dar voce concreta allo sbigottimento che vivo ogni giorno rendendomi conto di quanto poco sò di quello che mangio e di come si faccia presto a raccontar balle..basta non dire niente :(
Insomma rimango una di quelle che avevano la credenza con tutta la gamma dei biscotti del mulino (eh ancora qualche residuo rimane in giro..sigh) ma mi hanno insegnato che tacere quando vedi qualcosa che non và equivale a contribuire che continui e che brontolare e non proporre è totalmente disfattista e inutile..
va ben
'spetta che recupero Sancho Panza 8-)
Alimentis è un pargolo ancora nel pancione (veramente mia nonna direbbe che è ancora nei testicoli del padre hahahahahaha) e ci vorrà del tempo che cresca ma nei miei deliri di onnipotenza (ghghghghghgh) immagino già una piccola associazione e poi una piccola sede per i soci e poi una piccola fattoria didattica che poi diventa laboratorio e fucina di crescita...sisisisisisi ambulance: arrivano arrivano icon_mrgr:
Quando ho riordinato un pò le idee metto giù qualche punto fiori.gif fiori.gif